鲜蔬煎虾饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克芹菜
- 1只鸡蛋
- 少量面粉
海鲜类
- 300克虾
蔬菜
- 100克胡萝卜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾去壳去虾线，切成大粒。芹菜和胡萝卜切成丁。鸡蛋打散，加入切好的虾粒和菜丁，放盐调味。最后加入少量的面粉调成浆糊状，以便于定型。
2
煎锅上油加热，将调好的馅料放入锅中，摊成小饼状。小火慢煎，至两面金黄色，即可出锅。
