超级嫩滑的虾仁滑蛋
简单
4人份
不用太多的调料，要的就是实物本身的嫩滑鲜香，虾仁清甜鲜香，鸡蛋嫩滑无比，小孩老人更是无比适合！简单快手！ 这道菜的关键就是食材一定要新鲜，必须用鲜活的虾，和新鲜鸡蛋，冷冻的虾仁神仙也救不了啊！
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食材清单
其他
- 250克新鲜基围虾
- 3个鸡蛋
- 少许料酒
- 少许牛奶
- 适量油
- 适量胡椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
127.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋加盐 胡椒粉 牛奶搅拌均匀，新鲜基围虾剥出虾仁开背，用 盐 料酒 胡椒粉腌制备用
2
起锅宽油，倒入虾仁翻炒至变色，划入蛋液轻轻推着炒，不要太大力，不然全碎了吃些没劲 😅，蛋液全部凝固就可以出锅了
3
鲜嫩无比。一定不要炒时间长了！
4
特写
5
颜色诱人哦
6
拍了好多特写 😅
7
真爱
8
真爱
9
😃
10
撒点葱绿点缀一下也好看
11
😃
