新手芒果慕斯蛋糕六寸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 196克酸奶
- 20克黄油
- 23克糖
- 2片吉利丁
- 56克奥利奥饼干
- 56克牛奶
- 一个芒果
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
610.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把所需材料准备好
2
奥利奥饼干压碎，黄油隔水融化
3
融化的黄油加入饼干碎中拌匀压实，放入冰箱冷藏
4
取两片吉利丁片泡入常温的水中待用
5
牛奶芒果白糖放入料理机打匀
6
搅打均匀的芒果奶加入酸奶中，小火加热，放入泡好的吉利丁片搅拌至融化
7
搅拌均匀的所有材料待温度降至室温，拿出冰箱的饼干碎（这时候就已经凝固在一块了）缓缓倒入模具，放入冰箱冷藏一个小时
8
不好意思，家里没有蛋糕模，随便用个碗做的，脱模有点丑，味道很好啦