比白灼虾更简单的盐焗虾!满足全家人的味蕾!五分钟可出炉!虾香四溢!鲜香可口!赞赞赞!
604.0 卡
13.0 克
10.0 克
69.0 克
4.0 克
14.0 克
738.0 毫克
E,B
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
1.处理虾:
1)剪去虾头凸起的尖刺部分。(比较建议处理一下,免得吃的时候被刺到)
2)开虾背去虾线去壳(看需处理,听说虾壳补钙,我买的虾壳也比较软,所以嫌麻烦只去了几只)
3)清水洗干净虾(这个必须啦!)
2.煮虾
1)大火干锅,中火下油。
2)下虾,在虾上面撒盐,盖上锅盖焖焗两分钟(放盐后不要动虾,直接盖上锅盖)
3)开盖(虾基本都红了,除了上面的少部分)翻炒两下,让上面的虾到下面受热,很快全都变红色了,再热一小会。虾基本就熟啦!这个时候可以闻到很香的虾味了!
4)将锅里的虾汁装出,(可用来炒青菜或其他,超鲜甜哦!)或者大火收汁。撒上一些酱油,翻炒几下炒匀!关火!
出锅!