喝了会变美的美龄粥

简单 4人份

据说,有段时间宋美龄茶饭不思,于是府里的大厨用香米和豆浆等食材熬了一锅粥,宋美龄吃了胃口大开,后来这就成了她钟爱的一道粥。再后来,流传到民间,名曰“美龄粥”。 用美善品打磨全豆无渣豆浆,煮出美龄粥,味道更胜一筹。

喝了会变美的美龄粥
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食材清单

其他
  • 50克干黄豆
  • 60克糯米
  • 80克山药
  • 950克水
  • 几粒枸杞
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

624.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

135.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山药去皮切块,糯米洗干净放入网锅。

2

黄豆提前一晚用水浸泡,泡好的黄豆,沥干水份,放入主锅,加入500克热水。

3

置入网锅,盖上主锅盖和量杯盖,25分钟V键速度2蒸煮。

4

取出网锅,盖好主锅盖及量杯盖,2分半钟速度10打磨。

5

加入450克热水,网锅中蒸好的糯米和山药,适量冰糖,15分钟95℃速度2。

6

可以加几粒枸杞,配合粥的香甜也不错,我煮时没放冰糖,根据自己口味加的冰糖粉 加入蜂蜜也很好喝。

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