电饭煲啤酒炖牛肉

简单 4人份

收拾柜子居然翻出一罐啤酒 虽然没过期也没人喝😂 干脆炖个牛肉~

电饭煲啤酒炖牛肉
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1根胡萝卜
  • 1罐啤酒
  • 2个青椒
  • 干欧芹碎香叶等香料
  • 料酒
  • 生粉
肉类
  • 400克牛肉
蔬菜类
  • 1个洋葱

营养成分

热量

251.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

220.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉洗净切块 用料酒 盐 黑胡椒稍微腌30min左右

2

胡萝卜土豆洗净去皮切滚刀块 洋葱青椒洗净切块

3

倒掉腌牛肉的料酒 加少量生粉拌匀 电饭煲中倒入底油 煮饭模式开煮 油热后放入牛肉略煎至表面变色

4

倒入全部蔬菜和香料翻拌一会出香味 倒入整罐啤酒没过牛肉半指 粥/汤模式慢炖1h以上至牛肉软烂 完成~

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