海胆炒饭
简单
4人份
几年前因为红极一时的《海女》而喜欢上日本晨间剧，更对剧中北海道的旖旎风光与丰富海产饶有兴趣，尤其是通篇都在提及的海胆。老实说，海胆并不是日常生活中常得见的食材，更多的还是以刺身形式呈现，真要将它用于烹饪，海胆炒饭或许是最多见的选择。
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食材清单
其他
- 100克海胆
- 2个鸡蛋
- 2碗米饭
蔬菜
- 少许姜蓉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许酱油
- 适量盐
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
198.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
