包饺子（芹菜叶鸡蛋鸡腿肉/白菜鸡腿肉）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个鸡蛋
- 克芹菜叶
- 味极鲜
- 木耳
- 海米
- 老抽
- 胡萝卜
- 芝麻油
- 蒜
- 蚝油
- 香油
- 鸡腿
- 麻辣鲜
蔬菜类
- 小葱
- 洋葱
- 白菜
调味料
- 盐
谷物
- 克高筋面粉
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面：温水+少许盐+一个鸡蛋 和面
2
鸡腿去骨去皮剁碎，加入蒜末、碎洋葱、打入一个鸡蛋，搅拌均匀备用
3
芹菜叶焯水挤干水分后切碎，一定要焯水！鸡蛋打散炒熟锅铲捣碎
4
白菜切碎用盐腌制一会儿，挤去水分，木耳泡发切成碎、胡萝卜切碎炒熟。最后把备好的鸡肉、胡萝卜、木耳、芹菜叶、鸡蛋混在一起，加蚝油、酱油、芝麻油、盐、麻辣鲜、海米、小葱充分搅拌均匀备用。另一份是鸡腿肉白菜的，其他配料和芹菜叶鸡蛋馅儿的一样。
5
鸡肉白菜
6
芹菜叶鸡蛋
7
两种馅儿
8
摘的剂子不好看，全部用刀切了。擀皮、包饺子咯
9
放在冰箱里冻上
10
煮熟
11
非常好吃😋很成功
12
皮薄馅儿大
