糯米烧麦（消耗油渣饺子皮版）
简单
4人份
家里熬猪油剩下的油渣，不知道怎么吃，用来做烧麦最好不过了。油渣的香，多余的油脂被糯米饭吸收了，味道绝对超出外卖早点。
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食材清单
其他
- 玉米粒
- 勺蚝油
- 张饺子皮
- 朵香菇
- 根胡萝卜
- 油渣
- 糯米
调味料
- 克盐
- 勺酱油
豆制品
- 克豌豆
营养成分
热量
311.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
560.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米洗净，放电饭煲，水量要比平时煮饭水量要少。
2
煮饭模式。
3
煮饭的时候准备其他材料，将香菇，胡萝卜切丁。
4
油渣切丁。
5
锅烧热，倒入油渣，翻炒。
6
待油渣有少许油出来。
7
倒入切好的菜丁。翻炒。
8
加盐，加胡椒粉。
9
翻炒均匀后装碗里。
10
将煮好的糯米粉倒进锅内。
11
加酱油，食盐，胡椒粉，耗油，翻炒均匀。
12
将炒好的菜丁倒进糯米饭里面翻炒。
13
装出来，放凉。
14
拿一叠饺子皮，要买那种大规格的饺子皮。
15
用擀面杖稍微将饺子皮擀薄点。
16
取一块饺子皮，放上糯米饭。
17
用虎口处将饺子皮向内挤压。
18
挤成这样子就可以了。
19
全部包好。放蒸锅蒸10分钟。其他多余的烧麦不用蒸，直接用盘子装好放冰箱冷冻室冷冻，冷冻好了之后再用密封袋分装好，每次吃的时候拿一袋出来就好。
