奶香火腿小面包
简单
4人份
最近超迷面包的，但每天出去买很麻烦，那就自己做吧~ 今天尝试一下做这个奶香小面包，早餐配一碗麦片美味又健康。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克牛奶
- 20克黄油
- 220克高筋面粉
- 30克低筋面粉
- 3克酵母
- 两片火腿
调味料
- 1克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
419.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把牛奶，糖，盐，酵母，低筋面粉和高筋面粉放进面包机内混合搅拌成光滑面团，再倒进黄油粒搅拌到能成手膜的面团~
2
拿出面团再按压几分钟，揉成团状再放进面包机内发酵至原面团的2倍大，时间大约为1小时
3
完成第一步发酵之后，把面团取出，揉成长条状，切成九块同大小的面团，把小面团擀成长条状，卷起来，依次把每块小面团卷成小面包
4
用保鲜膜盖住面团，醒发20分钟(如步骤3的图);放进烤箱里面再发酵25分钟(气温低的可在烤箱内放一碗热水)，发酵到原小面团的两倍大
5
烤箱预热170度、3分钟;放入面包，170度烤20分钟左右，就可出炉啦~
6
香喷喷的小面包噢~
