西安街头的炸韭菜盒
简单
4人份
西安街头早餐，疫情期间买不到，自己琢磨出来的方法不错
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食材清单
其他
- 十三香
- 油
- 泡打粉
- 粉条
- 蚝油
- 面粉
- 鸡蛋
蔬菜类
- 克韭菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
653.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
451.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加少许盐泡打粉搅拌均匀，放进深盘子，水龙头放到最小，用筷子搅拌成团，抹油醒发
2
鸡蛋炒香，韭菜碎，粉条碎，蚝油，盐，十三香
3
盘子抹油，放上一团面，按成中间薄两边厚，包馅
4
上锅炸，开动
