这个笋具体叫什么笋我也不清楚……但是笋类都可以这么做
305.0 卡
26.0 克
38.0 克
69.0 克
7.0 克
6.0 克
951.0 毫克
D,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
食材准备:瘦肉切片用生粉、油和盐腌制;笋洗净摘去老的部分,斜刀切;蒜切小粒
焯水:煮水,水开后放油和盐,倒入笋焯水,约3分钟
炒制:锅内倒油,放蒜粒爆香,倒入肉片翻炒至8成熟,倒入焯过水的笋,继续翻炒
调味:加入一勺老干妈,翻炒拌匀即可关火装盘
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