卤七寸猪蹄
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个辣椒
- 一勺老酒
- 一勺陈醋
- 七寸猪蹄一个猪蹄
- 白砂糖三勺冰糖
蔬菜
- 随意姜
- 随意蒜
调味料
- 一勺酱油
- 随意盐
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
881.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把以上的，调味料都倒在小碗里，搅拌备用然后把、猪蹄用滚烫的开水烫一下、锅里放油将、姜蒜辣椒炸香放入猪蹄炒一会儿，
2
把小碗里的调味料、一次性放进炒一会儿加水没过猪蹄开中火煮
3
煮期间如果水没有了可以再加一点开水直到熟为止
