超萌超可爱的兔子包
简单
4人份
让小孩爱上吃早餐的超萌超可爱的兔子包，自己动手零添加
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食材清单
其他
- 160克纯牛奶
- 240克红豆沙
- 300克中筋面粉
- 3克酵母
- 6克玉米油
- 适量可可粉
- 适量紫薯粉
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
721.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把纯牛奶倒到面包机内桶
2
跟着放酵母和糖，摇均匀，再放面粉，最后放油
3
启动面包机和面功能，揉面15分钟，揉成光滑的面团
4
将面团分成大小均匀30克一个的小剂子
5
留60克面团加紫薯粉做兔子包的头花，60克白面团做兔子的耳朵，20克加可可粉做眼睛
6
准备好20克一个的红豆沙馅，豆沙自己炒的，看上去没买回来的豆沙好看，但少油少糖，比较健康
7
包上豆沙馅
8
全部包好放冰箱冷藏，不让它那么快发酵
9
把兔子的耳朵做好
10
头花也做好
11
做模具印出眼睛
12
包子表面刷点牛奶，粘上头花，耳朵，眼睛
13
再用小面团粘上鼻子
14
锅加温水发酵大概半个小时（具体时间要看包子的状态）发酵好全程蒸18分钟，关火闷5分钟再开锅盖。
15
出炉啦，可爱吧！
16
打包好放冰箱冷冻
