陈皮山楂紫砂烤梨
简单
4人份
最近炎热的夏天让人闷热的难受，加上流感😷，家人和家中小宝贝体质较弱的，很容易中招，小肥今天做这个烤梨，不仅能预防流感、防暑降燥润肺，还可以调理咽喉、肠胃等。方法简单容易上手，亲们学起来哈！ 喜欢的亲欢迎收藏，亲们顺手点个赞呗🤓 《陈皮山楂紫砂烤梨》 功效：健胃消食，理气调中，预防流感咳嗽等 特点：滋润 养胃 健脾 温补
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食材清单
其他
- 10来片山楂干
- 1个紫砂锅或紫砂炖盅
- 2个雪梨
- 一整个老陈皮
- 红枣3-4个，枸杞10来粒左右红枣枸杞
- 适量，不宜过甜，梨本身带酸甜冰糖
- 适量纯净水
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
279.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先用纯净水将老陈皮泡软切成丝，连水倒入紫砂锅里大火煮开转中火，此时倒入冲洗干净的山楂中火煮至出味，倒入切好的去皮去芯的小梨块，中火煮软梨块，转小火倒入红枣、枸杞煮5分钟，倒入冰糖搅拌至融化，马上关文，即可饮用。
2
如果是用紫砂炖盅的亲，将纯净水、切好丝的老陈皮、山楂干、去皮去芯切好的小梨块一同放入炖盅内，隔水炖煮40-1小时，放入红枣枸杞炖煮5-10分钟，最后加入适量冰糖搅至融化即可食用。
3
一盅滋润的老陈皮山楂紫砂烤梨就做好啦，非常简单，酸甜开胃也好吃😋
