花生酱椰蓉面包 Bruno锅
简单
4人份
没有烤箱也一样做好吃的面包，你就差一个Bruno多功能锅O(∩_∩)O 用蝶豆花只是为了改变一下普通面包的视觉，没有的可以不用。 花生酱+椰蓉的馅好香啊，亲来试试吧！
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食材清单
其他
- #蝶豆花水
- #馅
- 110克水(蝶豆花水)
- 150克开水
- 15克玉米油
- 180克高筋面粉
- 3克酵母
- 6克蝶豆花
- 80克椰蓉
- 80克花生酱
调味料
- 15克细砂糖
- 1克盐
谷物
- #面包
营养成分
热量
123.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高颜值的天青色Bruno锅先来个证件照O(∩_∩)O
2
6克蝶豆花，倒入150克开水浸泡到水温在40度左右时取110克蝶豆花水做黑芝麻馅面包👉👉http://www.xiachufang.com/recipe/103772653/
3
余下的蝶豆花水加温水至110克，加3克酵母搅拌融化。
4
面包机加入白糖，盐，玉米油，高筋粉。
5
～没有面包机或者勤快的亲可以用手和面，毋庸置疑我肯定是懒人一个-_-||
6
将蝶豆花酵母水倒入面包机中。
7
启动面包机，选择和面程序，时间33分钟。
8
面和好后选择发酵程序，时间30分钟。
9
面包机工作的时间准备80克花生酱。
10
加80克椰蓉。
11
搅拌均匀备用，花生酱好香😄
12
发酵好的面团，这是一抹淡淡的蓝。
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平均分成6份滚圆压扁。
14
放30克花生酱椰蓉馅。
15
包好捏紧收口，压扁。
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收口朝下放Bruno多功能锅中，逐一做好放好。
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盖盖，醒发30分钟。
18
如图。
19
盖盖，低火煎3-4分钟。
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翻面低火煎3-4分钟，两面金黄色即可。
21
～迫不及待的小家伙已经拿走了一个，呼哧哧的掰开吃。
22
蝶豆花的淡蓝色遇见高温已经蜕变，但是花生酱浓郁的香味却保留在面包里。
23
很松软的面包不需要烤箱就可以做出来，你只需要一个Bruno多功能锅即可搞定✌
24
成品O(∩_∩)O
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掰开一个，香气扑鼻。
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很是松软，老少皆宜。
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建议一次多和面，哈哈因为六个不够吃。
