手工肉包
简单
4人份
自己做的吃的放心
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食材清单
其他
- 140克水
- 1勺料酒
- 250克面粉
- 3克酵母
肉类
- 适量肉
蔬菜类
- 5根葱
调味料
- 20克糖
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
799.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把酵母和糖放入面粉中搅拌均匀，水加热至手摸着温热状态倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状再活成面团，盖上保鲜膜发酵！发酵到蜂窝状比较多 再拿出来继续和面 和到面团光滑
2
切成小段
3
包好包子继续醒发20分钟 上锅蒸15分钟 继续焖5分钟就可以吃啦
