油焖土豆大虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 4瓣蒜瓣
- 少许花椒八角香叶
- 适量味达美
- 适量油
- 适量辣椒
海鲜类
- 10只虾
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 1勺酱油
- 少许盐
豆制品
- 半勺豆瓣酱
- 半勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
配料配好，放一边
2
热油炸锅，郫县豆瓣，甜面酱炒十到二十秒左右加入葱姜蒜炒香，放虾翻炒一分钟，加入适量清水，加入配料，煮两分钟，放入土豆条，大火煮，土豆烂入味加入鸡精翻炒均匀
3
出锅，放入少许芝麻即可，鲜美多汁好吃
