辣白菜炒饭#
简单
4人份
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食材清单
其他
- 猪肉 ，香肠
- 米饭
- 青椒
- 鸡蛋
蔬菜类
- 葱花
- 辣白菜
营养成分
热量
526.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
515.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱，青椒，辣白菜，猪肉，香肠切好备用（形状我的是块状，大小可根据喜好来）
2
鸡蛋里放入圆葱末，青椒末，香肠，盐打散。
3
油热后摊成蛋饼，煎至两面金黄捞出放入盘子中
4
（豪华备，单纯的辣白菜炒饭可省略此步骤）
5
煎完鸡蛋剩下的油（不够酌情添加）放入葱 青椒 干辣椒等炒香后 放入肉 香肠可等肉熟的差不多再放
6
放入切好的辣白菜（最好带点辣白菜汤汁，特别爱吃辣的可以放点辣椒油）炒的辣白菜香味散发出来可以加入打散的米饭
7
不断翻炒至米饭都裹入辣白菜色，根据口味加入盐少量鸡精 追求颜色的还可以切点翠绿的小葱花放入
