黯然销魂卤牛肉
简单
4人份
一个潮湿的下午，锅子里慢吞吞地炖着牛肉卤水裹挟着香料一点点渗入肉的纹理中，牛筋爽滑Q弹，肉块香郁多汁~ 简单易操作，第一次做就满满的成功感！ 话说今天把家里的窗户打开透气时候，香了一层楼，自豪~~
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食材清单
其他
- 1kg金钱腱
- 1勺老抽
- 4勺生抽
- 一小块猪油
- 半包+丁香+草果卤料（市场基础款）
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 10粒冰糖
营养成分
热量
103.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
418.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
