藜麦饭佐孜然田园牛肉卷
简单
4人份
小周末，来道西班牙Tapas吧! 以大漠孜然风味料为牛肉片调味，再搭配小黄瓜片一起享用，同时感受牛肉与蔬菜清爽脆口的味觉感受!
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食材清单
其他
- 1/2小匙小磨坊大漠孜然风味料
- 100公克牛肉薄片
- 1杯米
- 少许烹饪油
- 少许藜麦
蔬菜
- 1根小黄瓜
营养成分
热量
335.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米洗净，即可进入烹煮程序。(依个人烹煮习惯，不另叙述。)
2
藜麦倒入细网筛用水冲洗干净，起一锅滚水，以细网筛直接滚煮藜麦10-15分，捞起后与煮熟的米饭拌匀，即成藜麦饭。
3
将牛肉片以小磨坊大漠孜然风味料腌制5分钟。
4
小黄瓜用削皮刀直向削出长片备用。
5
平底锅加热倒入烹饪油，将牛肉片煎熟取出。
6
将小黄瓜片摊平，牛肉片平铺于小黄瓜片上方，成卷即完成。
