好吃又易做的【酸辣萝卜】
简单
4人份
在家没事就想弄点啥吃的，还挺简单，做完家里人都说好吃。没事都可以当零食吃，特别爽口的
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 2根指天椒
- 4勺白醋
- 4瓣蒜头
蔬菜类
- 1块姜
调味料
- 1勺白糖
- 2勺盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
185.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将萝卜切成夹片状，怎么形容呢，切一刀不断，再切一刀（哈哈哈，不知道能不能被理解）切完放盐，腌制30分钟，腌制后的水倒掉。（这里注意，盐在适量的基础再多一点点就好）
2
辣椒切小，姜和蒜切片，备用
3
酱油2勺，白醋4勺，白糖1，加入适量的凉白开，拌匀即可
4
萝卜水倒掉后，加入辣椒蒜姜片，倒入调好的小料，密封放入冰箱3小时，就可以吃咯
