咖哩牛肉飯盒 Curry beaf weekday meals
简单
4人份
每週都要泡實驗室，所以常常會把一週的午飯在週日做好。目標基本是健康好吃，製作過程小於40分鐘。 這裡沒有放土豆，因為有較多米飯，一起吃對我來說會太多。喜歡土豆的可以減少米飯或洋蔥的量，煮的時候在放完胡蘿蔔後放入即可。但要注意多加一些水，土豆會比較吸水。
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食材清单
其他
- 1.5磅牛肉
- 3個洋蔥
- 你喜歡的量小胡蘿蔔
- 四份的量Golden Curry （可以在亞洲超市購買）
- 四頓飯的量米，糙米
- 土豆
- 少量醬油
- 視情況而定水
- 適量料酒
- 適量香菜
营养成分
热量
500.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切成肉塊，洗乾淨，用料酒和醬油醃一下。
2
然後可以洗米煮飯。
3
洋蔥胡蘿蔔切塊。
4
先放油，鍋熱了就放入牛肉，炒至轉色
5
加入胡蘿蔔，繼續翻炒片刻
6
放入洋蔥，翻炒一下，加入咖哩塊（我放了4 servings）
7
加水，燒開後，攪拌
8
轉中小火，煮十分鐘左右
9
如果水放多了可以打開蓋子煮
10
最後就可以裝飯盒啦，還可以灑上香菜，放冰箱，一週的午飯製作完畢
