人人包学包会的荔枝蜜
简单
4人份
室友的爸爸寄了大量的荔枝，唯一想到的大量消耗荔枝的办法就是做荔枝蜜，那么来吧！包教包会😊
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食材清单
其他
- 若干荔枝
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
荔枝洗干净去皮，如果讲究一点的话，可以晒一下，肉收缩之后会更甜。剥开的荔枝要做检查，发红有虫的不要，应该是晶莹剔透的。最好是用筷子牙签去核，如果像我一样偷懒也没关系。
2
一层荔枝，然后冰糖塞在荔枝的缝隙里，填满。就这样一层层填满。然后放冰箱冷藏24小时。
3
拿出来的冰糖已经全部化了，荔枝也已经是腌制好的，有一点点甜味。
4
两勺糖水，加两三颗荔枝，用气泡水或者单纯水泡，就很好喝哦！
