微波炉版快手多变的干吃汤圆(麻薯)

简单 4人份

煮汤圆好吃,凉了就差点意思,而且也不能随吃随拿,做点干吃的,很方便,也没有那么油,一次可以做几种口味,很快手。 成品15个。 馅料和外面的裹料都可以按照自己喜欢的换,黄豆面,熟糯米粉,果蔬粉。。。。你的汤圆你做主!

微波炉版快手多变的干吃汤圆(麻薯)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 120克牛奶
  • 120克豆沙馅
  • 20克玉米淀粉
  • 70克水磨糯米粉
  • 适量烤椰蓉
  • 适量熟白芝麻
  • 适量熟黑芝麻
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

749.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

585.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把除了馅以外的料一起加到容器里

2

搅匀,糖化开,无干粉,成粉浆

3

把粉浆过筛到一个浅的容器里,蒙上保鲜膜

4

微波炉3分钟,晃一下,边上没有粉浆流出来就是熟了,不熟再转30秒,转久了太干影响口感!

5

趁热加入10克黄油

6

趁热把黄油揉进去,多揉一会成品会更Q,别用搅拌棒打,越打越泄!装到保鲜袋里冷藏

7

豆沙馅分成8克一个,

8

粉团分成15克一份,用保鲜膜包好

9

取一个粉团,压扁,边缘薄中间厚,放入馅料

10

冷冻的馅料直接用虎口收口,捏紧就好。

11

没有冷冻的馅料一次把边拉过来压住,揉圆

12

放到准备好的裹料里,滚满,

13

依次做好摆盘,完成。

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