鲜虾炒西胡芦（春日瘦身版）
简单
4人份
新鲜的西葫芦， 简单烹调之后就可以有很好的口感和风味 颜色亮丽并且食用有饱足感 适合瘦身期间的妹纸 今天这餐是周末的午餐 所以简单做了快手十五分钟搞定。 鲜虾弹嫩， 西葫芦有独特的微甜， 堪称春日最佳。 我觉得装白盘子比较好适合。 可以衬出虾的粉嫩和西葫芦的翠绿。
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食材清单
其他
- 10只厄瓜多尔白虾
- 一个西葫芦
- 一勺料酒
- 一勺淀粉
- 两刀葱花
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
783.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
随便切一切
2
虾须剪掉，去沙线
3
剥壳去沙线准备好，用料酒和淀粉抓一下
4
西葫芦加水焯熟
5
一勺橄榄油，加葱花
6
虾炒变色，加入控好水的西葫芦
7
快速炒制15秒即可，加盐调味
8
出锅装盘即可。
