把甜品变成奶油玫瑰花，太浪漫了吧！🌹
简单
4人份
玫瑰花造型的甜品看起来复杂，做起来却非常简单，方法和食材跟班戟皮、千层饼皮的做法是一样的。
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 150克牛奶
- 2个鸡蛋
- 2克糖粉
- 30克淡奶油
- 50克低筋面粉
- 少量食用红色素
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
407.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️把鸡蛋、解冻好的黄油（微波炉热1分钟就行）、白砂糖、牛奶搅拌均匀
2
2⃣️筛入低筋面粉搅拌均匀，食用红色素可以分次加入，这样做出来的玫瑰花才会有渐变效果
3
3⃣️过筛两遍能让面糊更细腻
4
4⃣️把面糊倒进平底不粘锅中，平铺薄薄一层小火单面加热，饼皮冒泡用硅胶铲能把饼皮掀起来就表示熟了
5
5⃣️淡奶油中加入糖粉，打发成7分左右的硬度
6
6⃣️饼皮冷却后用圆型模具压出形状，把圆形饼皮相连排列，中间放上打发好的奶油
7
7⃣️把所有饼皮对折
8
8⃣️慢慢从边缘卷起来就变成玫瑰花造型啦～
9
表白神器 哈哈😄
10
好看又好吃😋
11
看起来很逼真～
12
渐变色很漂亮🌹
13
一口一个很好吃😋
