补血养颜阿胶乌鸡汤-果果美厨
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10颗桂圆
- 1勺料酒
- 5克阿胶
- 6颗红枣
- 二十粒枸杞
肉类
- 半只乌鸡
蔬菜
- 6片姜片
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
310.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把用料都准备齐全
2
乌鸡切块后需要用热水汆烫，然后再把所有的用料放到汤锅里（除了阿胶），大火煮半小时后改成小火继续煮。注意水一定要一次加够，中间不可以再加水了。
3
小火煮半小时就可以加阿胶了，记住放入阿胶一定要搅拌，不能让阿胶粘住锅底啊！继续再煮半小时就可以加盐出锅了！
4
滋补营养的阿胶乌鸡汤就完成了。
