芥菜蛋黄羹
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个蛋
- 适量水
- 适量猪油
- 适量芥菜
- 适量面粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
385.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
355.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉+水调匀过滤一下
2
芥菜洗净切1cm的小段
3
鸡蛋打散过滤一下
4
锅里放水烧开下猪油，下芥菜，水再次烧开下蛋液，一边倒一边搅动，烧开后下面糊，一边倒一边搅动烧开后加盐调味。
