芒果蛋挞酥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个芒果（大）
- 3个蛋黄
- 44个蛋挞皮（小）
- 少许白芝麻
- 少许黑芝麻
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
920.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋挞皮拿出来软化。
2
准备材料。
3
蛋黄液。
4
芒果切丁。（切丁比较难包，怕挤破皮，而且包不下那么多馅甜度比较淡，喜欢吃甜的可以捣成泥状，加点糖或炼奶，这样做出来甜一点）
5
将芒果丁放入解冻好的蛋挞皮中。
6
烤箱上下火180度预热5分钟。然后将所有蛋挞对折合上，放入烤箱烤10分钟。
7
取出蛋挞，剥去锡纸外壳。刷上一层蛋黄液，洒上芝麻。继续烤13分钟，注意各人烤箱火候不同。要观察颜色。
8
烤好了。
9
非常香。
