奶香桂圆燕麦刀切馒头

简单 4人份

自己做的馒头想往里面放啥就放啥,一点不用担心有乱七八糟的东西在里面,吃着还特别筋道

奶香桂圆燕麦刀切馒头
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食材清单

其他
  • 25g桂圆
  • 30g奶粉
  • 500克自发粉
  • 50g燕麦
  • 约300克温水

营养成分

热量

287.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

111.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材

2

桂圆去壳后冲洗一下再去核,同时把桂圆肉稍微撕小块些

3

所有的食材都放一起(因为是自发粉,就省略了酵母发酵这一步)

4

少量多次的加入温水和面

5

最后揉成一个三光的面团

6

案板上撒上手粉,把面条搓成长条状

7

切成合适大小的剂子

8

放在温暖的地方醒发20分钟以上

9

水烧开,醒发好的面团上锅,蒸20分钟

10

完成,撕开看看

11

完成

12

完成

13

完成

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