海参泡发
简单
4人份
我不喜欢吃海参，但别人送了一盒，就不能给浪费了，顺便锻炼下厨艺，做了回葱丝海参，看着也挺像那么回事嘛～ 干海参首先得泡发，我这个是100头的海参，用了5天时间泡发，泡发过程很简单，就是涨—洗—煮—焖—涨。 整个过程都要保证无盐无油无碱，用纯净水或矿泉水，增加泡发率，避免细菌滋生，
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食材清单
其他
- 海参
- 纯净水
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
