蔬菜米粉汤

简单 4人份

一个人吃饭,不想随便,更不想将就,它是静静享受、品味快乐的最佳时光,一个人也要好好吃饭! 可是一个人,想吃的东西又多一点,这款蔬菜米粉汤倒是极好的选择…… 我是做的三人份,一个人的量减一下就好了……

蔬菜米粉汤
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食材清单

其他
  • 10个左右虾仁
  • 1个土豆
  • 1个西红柿
  • 1小把干虫草花
  • 1小把米粉
  • 1小根黄瓜
  • 1根丝瓜
  • 2个鸡蛋
  • 适量油
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

624.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

298.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

丝瓜去皮切块备用

2

土豆去皮切条、虫草花泡发切碎

3

黄瓜擦丝、打入两个鸡蛋

4

西红柿去皮切块、虾仁剥好

5

炒丝瓜、虫草花、土豆、西红柿、虾仁,加水煮

6

喜欢吃辣可以加入麻辣烫底料一起煮

7

煮至土豆熟,加入黄瓜丝蛋液,最后加入米粉,煮一分钟就可以了……

8

盛出,热乎乎又内涵丰富的汤粉

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