紫菜肉末糯米鸡蛋饼
简单
4人份
坚持每天早起给上小学的闺女准备花样早餐，黔驴技穷时想到做这个糯米鸡蛋饼，快手好吃又顶饱。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一小丢丢紫菜
- 小半碗糯米
肉类
- 少许瘦肉
蔬菜类
- 少许葱
营养成分
热量
199.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：紫菜洗净沥水，瘦肉切末抓淀粉，香葱切末，糯米饭提前蒸好。
2
将所有食材混合凉拌均匀（是不是简单粗暴😏）
3
平底锅放油烧热后，将鸡蛋糯米混合液用汤匙舀上放入锅中，小火慢煎。
4
待一面鸡蛋饼呈金黄色后，翻面，继续小火慢煎。
5
直至双面均呈现金黄色，起锅装盘。
