咸肉萝卜饭
简单
4人份
没啥背景故事，就是想吃了😁其实本来想吃常规的咸肉菜饭的，无奈到了饭点小宝宝睡觉了，我不能把他一人放家里去菜场买青菜，想起家里有个萝卜，就弄起来了～～家里有小孩的宝妈做菜都很火急火燎的，超级速度，所以没空拍过程图，不过这个菜。。。嗯。。。饭吧，简单到不需要过程图～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根红萝卜
- 2杯大米
- 300克咸肉
- 一丢丢姜
- 一汤匙耗油
- 小半勺味精
蔬菜
- 一段葱
调味品
- 一点点酱油
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
460.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰箱里的咸肉拿出来解冻，之前就切片了的，开火，倒一点点油（为了不粘锅），放入白肉部分炼油，我不爱吃肥肉，所以炼得很彻底～
2
炼油的同时，淘米～把萝卜切片，油炼的差不多的时候，放入葱姜，有一会就会有香味出来～然后把瘦肉部分和萝卜倒进去翻炒一会，加入生抽一点点，耗油一点点，盐一点点，味精或者鸡精一点点，为啥都是一点点，你喜欢的口味是啥心里没点数？？？
3
然后倒进电饭煲，和淘好的米搅拌一下，盖上电饭煲，选择柴火饭，开始，一个小时左右就可以吃啦～～
4
揭盖啦，小贴士来一个等饭的时间里没事可以做个蔬菜汤，解油腻，完美～～
5
我吃了这个小碗两碗，不是怕胖我能再吃一碗，哈哈哈～～～
