肉松面包(汤种法)

简单 4人份

这是8个肉松面包的量。烤盘是28×28的。

肉松面包(汤种法)
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食材清单

其他
  • 100克水
  • 20克高筋面粉
  • 30克(一个鸡蛋大概50-60克,多余的可以等下刷面包表层)全蛋液
  • 30克黄油
  • 400克高筋面粉
  • 5克酵母
  • 60克水
  • 90克牛奶
  • 汤种部分
  • 适量(我用的是味斯美的原味肉松)肉松
调味料
  • 30克白砂糖
  • 3克盐
谷物
  • 面团部分

营养成分

热量

642.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

544.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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