冰糖雪梨棒棒糖🍭
简单
4人份
家有爱吃糖的娃，天天叽歪要吃棒棒糖🍭实在是头疼呀😂😂😂就怕牙齿坏掉，所以平时管控很严格，似乎很久没让她吃过了。思来想去，还是给她做一次满足一下吧！自己做的食材放心，还是比较健康的哈，偶尔吃吃也无妨，毕竟孩子嘛，对糖是丝毫没有抵抗力的🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
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食材清单
其他
- 1个雪梨
- 一碗凉水
调味品
- 50克麦芽糖
调味料
- 150克冰糖
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
440.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
雪梨洗净后去皮去果核，切成小块。
2
放入料理机。
3
榨成梨汁。
4
到出后过滤三次。
5
麦芽糖直接称量在不粘锅中。
6
加入冰糖和梨汁。
7
开中小火煮开，煮开后转小火继续熬至。
8
准备一碗凉水。
9
熬到起了密集的泡泡，用筷子粘一点糖浆，放入凉水中，如果能立马变硬就可以了。
10
关火后搅拌一下，消消气泡。
11
到入提前准备好的模具，等到自然冷却凝固就可以啦。
12
甜甜的，还能止咳润肺，吃不完的就包起来哈，冷藏存放👍👍👍
