核桃酥、一口酥到骨子里的老味道
简单
4人份
核桃酥，简单的几步，不需要打发什么的，算是烘焙入门级了。
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食材清单
其他
- 100克植物油（玉米油或者花生油都行）
- 1个蛋黄液
- 1个鸡蛋
- 1克小苏打
- 1克泡打粉
- 230克低筋面粉
- 适量核桃碎
- 适量黑芝麻
调味料
- 1克盐
- 80克细砂糖
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
472.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称好原料
2
核桃仁提前弄碎
3
油、糖、盐、蛋
4
混合均匀
5
筛入粉类
6
放核桃仁
7
揉成团，不用过分揉，成团即可
8
分成30克一个，团成球
9
大拇指压扁即可，注意间距，我这个有点挤了
10
刷蛋黄液撒黑芝麻
11
烤箱180度预热。
12
180度烤20分钟。根据自己家烤箱温度适当调整。
13
香酥可口的核桃酥就做好啦
14
是不是超简单。
