茄酱青豆蝴蝶面
简单
4人份
清新爽口的番茄酱汁让这份面食爽口不腻，给你大饱口福的同时还不必担心热量摄入过多。今天的这道蝴蝶面制作和调味都很简单，喜欢吃面食的朋友还等什么，赶快跟我一起动手制作吧。
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食材清单
其他
- 100g蝴蝶面
- 15ml橄榄油
- 2瓣大蒜
- 30g青豆
- 50g鸡胸肉
- 白胡椒粉
调味品
- 30g番茄酱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净切成小丁，大蒜切碎备用
2
锅中倒入清水烧开，放入蝴蝶面煮软，捞出过凉水后沥干，用少许橄榄油拌匀防粘后盛入盘子里
3
炒锅倒入油，油热后下蒜末爆香
4
放入鸡丁和青豆翻炒变色
5
加入番茄酱
6
加入适量清水搅均后焖煮3分钟至青豆绵软，调入少许胡椒粉和盐搅匀后即可熄火
7
吃的时候将肉酱浇在蝴蝶面上拌匀即可
