紫苏炒田螺
简单
4人份
中秋佳节，总要配一道炒田螺赏月，螺肉沾着酱泥十分够味，好吃到停不下来，第一次做，水放少了嘻嘻。
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食材清单
其他
- 10片紫苏叶
- 10粒（微麻）花椒
- 2个（微辣）小米椒
- 2个（微辣）尖椒
- 2克黄糖
- 2勺生抽
- 2勺白酒
- 2匙豆豉
- 2斤田螺
- 4个（独头蒜）蒜头
- 适量食用油
蔬菜类
- 6片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
