彩椒什锦鸡丁
简单
4人份
我是个懒人+做饭新手，这道菜是我匆忙炒的，所以菜切得块儿大了些。没看什么菜谱，自由发挥，其实这道菜从食材准备到炒菜都挺简单的。
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食材清单
其他
- 勺生抽
- 勺耗油
- 十三香
- 半个红色彩椒
- 半个绿色甜椒
- 胡椒粉
肉类
- 1块鸡胸肉
调味品
- 克料酒
调味料
- 克盐
- 糖
谷物
- 甜玉米粒
营养成分
热量
201.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
750.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切成丁，加料酒、味极鲜酱油、十三香、胡椒粉、盐，多腌一会儿。等待的时间里切彩椒、葱、姜
2
热火凉油，葱姜炒炒锅
3
鸡肉下锅，翻炒至发白
4
彩椒下锅
5
加盐、糖、耗油
6
最后加玉米粒，因为很容易熟
