肉松满满面包卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 185克牛奶
- 20克黄油
- 370克高筋面粉
- 4克酵母
- 50克蛋液
- 6克奶粉
- 适量沙拉酱/番茄酱
- 馅料
肉类
- 适量肉松
调味料
- 20克糖
- 4克盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外的所有面团材料放入面包机
2
揉至扩展后，加入黄油，揉至能拉膜
3
室温一发，发酵至两倍大
4
分成9份，松弛15分钟
5
把面团擀开成长方形
6
抹一层沙拉酱，铺一层肉松，两头留空
7
抹一层番茄酱，铺一层肉松
8
自上而下卷起，捏紧收口
9
二发至两倍大，烤箱没有发酵功能的，烤箱放一杯热水闷
10
撒粉，割包
11
烤箱预热180度，上下火，中层18分钟
12
萌萌哒肉松小卷
13
满满肉松松
