奶油松饼

简单 4人份

操作简单的小点心,不需发酵,松松软软,淡淡的甜味和奶香味,搭配蜂蜜或者果酱皆可,可当早餐或做下午茶~

奶油松饼
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食材清单

其他
  • 1/4tsp泡打粉
  • 200g普通面粉
  • 60g左右淡奶油
  • 60g黄油
  • 一枚鸡蛋
  • 稍许蛋黄
调味料
  • 2g盐
  • 50g白糖

营养成分

热量

478.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

810.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油切小粒室温放软

2

面粉,白糖,盐,泡打粉混合倒进黄油中,用手抓匀,把黄油和面粉混合成松散的粒状

3

放入打散的鸡蛋和淡奶油,粗略的搅拌成面团,不要使劲揉搓,以免面团起劲不松软

4

面团成型后可以放在案板上,擀成2cm厚的面片,用模具切割成形,也可随意的用刀切块

5

放在烤盘内,表面刷上蛋黄液

6

烤箱180度上下火预热,烤20分钟左右,看到表面金黄即可出炉

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