自制薯片炸鸡
简单
4人份
自制薯片炸鸡，鸡胸肉做的应该不会太胖啦！ 在家也能做好吃的炸鸡🍗，你也试试吧？ 我用的是烧烤味的薯片~真的是太香脆了！ 今天不做面包糠版本，爱什么薯片裹上什么薯片就ok啦！
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食材清单
其他
- 150克牛奶
- 1勺料酒
- 1勺黑胡椒
- 200克玉米淀粉
- 2个鸡蛋液
- 2勺生抽
- 一包薯片
- 半颗柠檬汁
肉类
- 1块鸡胸肉
营养成分
热量
572.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
2.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把准备好的鸡胸肉，用刀背拍松，然后加入半个柠檬汁)~可以使待会的腌料更容易入味和去腥，肉质更加鲜嫩
2
加入一勺胡椒粉，一勺料酒，两勺生抽，盖过鸡肉的牛奶🥛
3
把薯片用任何方法都可以的敲碎它，备用
4
依次裹上准备好的，淀粉,鸡蛋液，最后再裹上薯片(也可以重复裹上淀粉鸡蛋液，再裹薯片)
5
油到7成热就可以下锅啦，炸至表面金黄色捞出
