减肥可吃的香煎鸡排
简单
4人份
最近减脂的我总是想变着花样吃着菜，所以就开始的折腾之路，我是一个要瘦也要吃肉〔均衡饮食〕的人，偶然看到微博上有人做鸡排，就想着自己来个低热量的吧😁
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食材清单
其他
- 2个琵琶腿
- 2瓣蒜头
- 半个柠檬
- 适量生抽
蔬菜类
- 一小块姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备两个琵琶腿洗干净，把里面的骨头取出来〔开膛破肚的感觉〕
2
琵琶腿剔除骨头后，将里面的筋也剔掉，然后用刀背开始一顿乱拍。
3
将处理好的鸡腿肉和切好的姜末、蒜末放入碗中，加入半个柠檬汁〔家中有专门榨汁的工具最好，我是没有直接上手的〕
4
加入 适量的生抽和盐〔注意不要放太多，既然是减肥肯定是要清淡些，不能吃太多盐的〕
5
用手将鸡腿肉抓匀，腌制20分钟
6
锅中加入少许油烧热，放入腌制好的鸡腿肉，煎5分钟煎至两面金黄即可。
7
为了其更入味，可以放少许水进去，小火烧开收汁就可以出锅了。
8
出锅装盘，一不小心摆成了一个❤的形状😋
9
减肥不能光吃肉呢，我是蔬菜+肉+主食🍚一起，健康饮食。
