豪吉麻辣香锅,麻辣鲜香超好吃~

简单 4人份

麻辣香锅,菜品多样,自由搭配,简单易做,鲜香麻辣超过瘾~ 豪吉麻辣川香汁,让味道更丰富~ 豪吉鸡精,让菜品更鲜美~ 快试试吧~

豪吉麻辣香锅,麻辣鲜香超好吃~
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食材清单

其他
  • 10片午餐肉
  • 15粒花椒
  • 1勺火锅料
  • 1勺蚝油
  • 1小勺豪吉鸡精
  • 1节藕
  • 200克平菇
  • 2勺豪吉麻辣川香汁
  • 6棵菠菜
  • 半把金针菇
海鲜类
  • 12只虾
  • 1只鱿鱼
蔬菜类
  • 适量葱姜

营养成分

热量

395.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

536.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

豪吉麻辣川香汁2勺,豪吉鸡精1小勺,花椒15粒,火锅料1勺,葱姜少许。

2

虾剪去虾枪虾须,开背去除虾线,虾可以更入味,鱿鱼切片改刀,其他食材备好~

3

除了虾和鱿鱼,依次烫煮食材,特别提醒,莲藕最后煮,水会变色,不然就把其他食材染的不漂亮了,心得

4

金针菇平菇莲藕煮两分钟即可,菠菜烫个十几秒就OK,注意以上食材都比较吸水,捞出后要多沥水,午餐肉可烫可不烫。

5

锅里烧油,小火下入花椒炒出香味,把花椒捞出,中火下葱姜炒香

6

加入虾和鱿鱼炒至变色

7

加入火锅料蚝油翻炒,加入豪吉麻辣川香汁增色增味

8

特别细腻的豪吉麻辣川香汁来两勺的量,再翻炒两分钟,虾和鱿鱼基本熟了

9

加入烫好的食材翻拌

10

加入豪吉鸡精增鲜,再撒一些白芝麻点缀

11

出锅!过瘾!好吃!

12

豪吉麻辣川香汁,豪吉鸡精,麻辣生活,鲜香怡人,吃一道幸福的菜!

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