猪脚焖黄豆

简单 4人份

猪蹄含有丰富的胶原蛋白,可以增强皮肤弹性。黄豆具有丰富的黄豆膳食纤维,两者一起炖可以起到抗衰老,改善冠心病的作用,对女性更年期的综合症状有一定的效果,可以防止血管硬化,降糖降脂,美容护肤,增强机体免疫力的功效。

猪脚焖黄豆
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食材清单

其他
  • 1勺老抽
  • 1勺蚝油
  • 30克干黄豆
  • 3勺料酒
  • 3勺生抽
  • 适量八角
  • 适量根据自己口味放盐
  • 适量猪蹄
蔬菜类
  • 2根葱
  • 5片姜
调味品
  • 5克冰糖

营养成分

热量

625.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

998.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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