牛奶紫薯水晶糕
简单
4人份
之前做了麻球，emmmm，于是试试看这样的创意，挺好吃的嘞
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食材清单
其他
- 100g木薯粉
- 2/3罐旺仔牛奶
- 300g糯米粉
- 300g西米
- 500g紫薯
调味品
- 80g白糖
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料备齐
2
紫薯去皮洗净切块蒸熟
3
150g糯米粉50g木薯粉旺仔牛奶2/3罐加紫薯压成糊状
4
加入剩下的木薯粉和糯米粉，白糖适量（我放80g不是很甜哦，喜欢甜一点的可以多加一点）
5
揉成面团
6
分成40g的小球
7
裹上西米
8
蒸熟（我蒸了45分钟）
9
出来就是这样啦
10
味道还是不错的嘞
