萝卜、粉条、豆腐、白菜帮子，猪油🐷包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克青萝卜
- 1500克发好的面
- 150克粉条
- 250克猪油渣
- 250克豆腐
- 500克白菜
- 适量五香粉
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量耗油
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
472.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青萝卜插成丝，加盐焯水
2
焯好水的萝卜丝，剁碎挤干水分备用。
3
粉条用开水泡软，切碎了，猪油渣切碎，葱、姜，切成碎末，装盆备用
4
白菜剁碎，挤去水分装盆备用
5
豆腐用油煎了，锅铲铲碎，煎到表面金黄即可
6
将剁好的材料里，一次加入，盐、老抽、生抽、五香粉、耗油，顺时针搅拌拌匀。
7
馅儿调好了，发好的面，揉面排气，分成均匀的剂子，开包。今天的面是用老面发的
8
包的包子，醒面20分钟，大火蒸15分钟，转小火🔥10分钟
9
包子蒸好了，出锅喽😄
10
香而不腻，荤素搭配合理。过春节，家里吃饭的人多，快蒸两锅包子，跟家人们一起吃吧！
