百香果青柠蜜

简单 4人份

来十六个百香果,纪念武汉重启。

百香果青柠蜜
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食材清单

其他
  • 16个百香果
  • 200ml蜂蜜
  • 2个香水青柠
调味品
  • 适量黄冰糖

营养成分

热量

507.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

683.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

百香果洗干净,厨房纸擦干。

2

青柠洗干净,用盐搓一搓,以防有蜡,厨房纸擦干。

3

青柠切片备用,整个过程注意不要沾水。

4

准备好一个密封瓶,开水烫洗干净,厨房纸擦干。

5

在厨房纸上切开百香果,用干勺子挖出果肉到瓶中,我大概加了8个百香果,然后加一个青柠,倒入100ml蜂蜜,中间加入两大块黄冰糖。依此(8个百香果、1个青柠、100ml蜂蜜)加入两次。静置后,蜂蜜会下沉,果肉上浮如图。放入冰箱,3天后可用干勺子舀出加水饮用。

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